粉蒸土豆丝
粉蒸土豆丝的做法说明
这个应该是北方很常用的一道菜，用生粉在食材外面裹一层，放到蒸锅上面蒸熟，然后拌上辣椒油或者是其他调料，方便又美味~
粉蒸土豆丝的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 生粉 | 100g |
粉蒸土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
选取比较脆质地的土豆，削去外皮
- 第2步.
刨成细丝之后加入食盐，拌匀之后倒掉渗出来的水分
- 第3步.
分次加入生粉，每次都拌匀
- 第4步.
直到每一根土豆丝上面都均匀的沾上生粉为止
- 第5步.
放到蒸箱里面，10分钟即可，出炉之后趁热抖散
这个应该是北方很常用的一道菜，用生粉在食材外面裹一层，放到蒸锅上面蒸熟，然后拌上辣椒油或者是其他调料，方便又美味~
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 生粉 | 100g |
选取比较脆质地的土豆，削去外皮
刨成细丝之后加入食盐，拌匀之后倒掉渗出来的水分
分次加入生粉，每次都拌匀
直到每一根土豆丝上面都均匀的沾上生粉为止
放到蒸箱里面，10分钟即可，出炉之后趁热抖散
