剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝泡发垫底

   
2. 第2步.

   粉丝垫底码上金针菇 再放上剁椒酱后上笼蒸6分钟左右

   
3. 第3步.

   蒜末 葱花 红线椒丁 香菜 备用

   
4. 4.

   蒸鱼豉油放少许糖兑适量水（不然太咸），口味咸淡请按自己口味调整

5. 第5步.

   金针菇出锅后 淋上豉油 ，码上爆香料（蒜，葱花，红线椒，香菜）

   
6. 第6步.

   锅内烧热油

   
7. 第7步.

   热油淋上爆香料，完成！