玉子烧

玉子烧

玉子烧的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶30克
味淋1勺
5克
少许
适量(根据个人口味)

玉子烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋三个

    玉子烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入所有配料打散

    玉子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉子烧锅烧热抹几滴油,小火,倒入一些蛋液,煎至凝固

    玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小心卷起

    玉子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    继续倒入蛋液,重复以上步骤

    玉子烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用铲子在锅中定型

    玉子烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    玉子烧的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    稍凉后切块

    玉子烧的做法步骤 第8步

小贴士

没有味淋的话可以放料酒和醋。滴点柠檬汁味道也会有惊喜。还可以改成咸口味的,完全根据自己的喜好。

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