牛油果小馒头
牛油果小馒头的做法说明
用心做美食并怀有诗和远方的二胎麻麻
牛油果小馒头的做法与步骤
- 第1步.
牛油果压泥
- 第2步.
面粉放入酵母牛油果、温水和成面絮揉成团
- 第3步.
揉成光滑的面团发酵
- 第4步.
基本发成2倍大就可以排气了
- 第5步.
拍好气擀成薄皮 切长条
- 第6步.
再切成方块
- 第7步.
蒸锅温水，铺上油纸二次发酵10-15分钟 也可以不用二次发酵
- 第8步.
蒸10分钟后关火，关火2分钟后再开，关火2分钟后再开，关火2分钟后再开。重要的事情说三遍！
- 第9步.
美味可口的牛油果小馒头出炉啦 女儿都很爱吃哈哈
- 第10步.
冷却后食品袋装起来速冻，每次吃的时候加热
小贴士
可以加牛油果香蕉，香蕉本身有甜味，给小宝宝吃不需要加糖
