超简单零失败自制甜酒

超简单零失败自制甜酒的做法说明
近来为了追奶什么都尝试,因为外面卖的甜酒不是很新鲜,所以决定自己做。
超简单零失败自制甜酒的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗净放电饭锅里,放比平时煮饭少一些水,煮熟,晾凉至30度待用。其实糯米蒸熟更加好。

- 第2步.
小熊酸奶机,锅胆洗净用热开水消毒,晾凉,把煮好的糯米饭放到锅胆,放甜酒曲,搅拌均匀,再放适量凉白开拌匀

- 第3步.
弄平整,中间挖个洞

- 第4步.
放到小熊酸奶机中设置为米酒模式,等36小时即可

- 第5步.
看,成功了,尝一口香浓的甜酒味,我第一次做就成功了,超简单。

- 第6步.
放入鸡蛋红枣煮碗香甜的甜酒鸡蛋,给冬日的早晨添一丝温暖。

小贴士
1、糯米饭蒸熟更加好,一定要晾凉再放甜酒曲
2、酸奶机的锅胆要洗净用开水消毒,不要沾油星
3、提前准备凉白开














