不一样的西红柿面
不一样的西红柿面的做法说明
在哺乳期 一天吃好几顿好像吃不饱一样.
那天半夜又饿了 所以做了这个面.
又不会胖又方便又抗饿还有汤水.
第一次做我没有放鸡蛋这次做是跟老公两人份.
所以加了一个鸡蛋.
不一样的西红柿面的做法与步骤
- 第1步.
把西红柿切丁 备用.锅内放入适量水 烧开
- 第2步.
烧开之后放入准备好的西红柿丁 搅拌均匀
- 第3步.
烧开后继续煮 把西红柿煮烂
- 第4步.
之后放入适量的番茄酱 .我用的是番茄沙司 不用太多（也看个人口味）
- 第5步.
蕃茄酱主要调色 加太多了口感会腻
- 第6步.
汤煮到颜色均匀了 加面条（我用的一町拉面 这个面条口感更好一些）
- 第7步.
煮开后加入五克绵白糖
- 第8步.
5克盐（图片上是2.5克 后期我觉得味道不足又加了2.5克）
- 第9步.
加入蔬之鲜调味 之后再加入三克冰糖 调成中小火
- 第10步.
冰糖完全融化之后再煮一会 面条熟了 打入一颗鸡蛋 立刻拿筷子搅拌均匀 整颗蛋会融入汤内
- 第11步.
出锅完成✅ （因为拍照 搅拌鸡蛋慢了 鸡蛋清有的都熟了哈哈）
小贴士
口味你们自己调哦 .
不喜欢鸡蛋可以不用放的 .
蕃茄酱一定要少放 真的会腻 .
