羊肉手抓饭
羊肉手抓饭的做法说明
新电饭煲到位，手抓饭安排起来～
羊肉手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
羊肉洗干净切丁备用。
- 第2步.
将羊肉放入冷水锅中焯一下，把血沫清除，去除膻味。
- 第3步.
土豆洗净切丁备用，如果有胡萝卜和洋葱，也可一并切好备用。
- 第4步.
冷锅热油，后加入土豆、羊肉等素材，翻炒至微熟即可。
- 第5步.
翻炒快结束时，加入适量的盐、生抽、孜然和胡椒粉（去除膻味）。
- 第6步.
在锅中放入洗好的大米，加入适量水，我的这个电饭煲有刻度提示，可以掌控水量。把炒好的土豆羊肉等放进去，现在就可以开始煮饭啦。
- 第7步.
煮好啦，敲美味敲幸福๑°3°๑
