奶香紫薯春卷
奶香紫薯春卷的做法与步骤
- 第1步.
紫薯蒸熟，捣成泥，加上炼乳蜂蜜搅拌
- 第2步.
将一张春卷皮做底：1、抹上蜂蜜，尤其是春卷皮边缘也要摸，成卷时候可以粘合、不容散开。2、铺一层黄油（可以花开黄油抹在春卷皮上，也可以直接切成小块放上）。3、再铺一层奶粉。（可以不铺）
- 第3步.
铺上第二层春卷皮（一张春卷皮太单薄），容易破
- 第4步.
把调好的紫薯馅放在春卷皮上，准备包裹了
- 第5步.
包裹完成
- 第6步.
刷上一层食用油，和里面的黄油“里应外合”，放入空气炸锅，180-200度，10分钟即可。（也可以放入油锅里油炸）。
- 第7步.
成品。除了紫薯本身的芋香外，春卷皮也是甜甜香香哦。
小贴士
春卷皮太干容易糊，太湿了就软了，需要自行把握一下。
同样，紫薯煮熟捣成泥后，也学要干干的。
