减脂鸡肉面

减脂鸡肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉用3个5洗干净，切块和姜一起放入主锅

   
2. 第2步.

   30秒速度8打成肉糜

   
3. 第3步.

   加入盐，木薯淀粉，水，胡椒，糖，虾皮味精，2分钟反转速度4

   
4. 第4步.

   装入裱花袋，裱花袋剪小口，烧一锅开水，用裱花袋挤面条下入开水中

   
5. 第5步.

   浮起来就可以捞出，放入准备好的面汤中，撒葱花。（面汤用胡椒，生抽，麻油调味）

   
6. 第6步.

   出锅。