手擀面

手擀面的做法与步骤

1. 第1步.

   凉水和面，加盐，加鸡蛋

   
2. 第2步.

   可以根据个人口味添加玉米面等，揉成面团醒15分钟

   
3. 第3步.

   充分揉面后，擀成薄饼

   
4. 第4步.

   根据个人喜好，切成均匀长条，撒上面粉避免粘连。

   
5. 第5步.

   加上喜欢的配菜，大功告成