尖椒土豆片

尖椒土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆片加少量盐泡水泡一会，捞出沥干，下油锅炸。

   
2. 第2步.

   青椒切块，锅底少量油下肉末炒几下。

   
3. 第3步.

   下入土豆片，青椒加盐和炒炖香翻炒，太干就沿锅边撒少量水。盖锅盖。等会出锅。