糖醋小黄鱼

糖醋小黄鱼

糖醋小黄鱼的做法说明

糖醋小黄鱼是一位小美粉带来的食材现烧的一道菜,我也是第一次吃,味道还真的不错👍
小美做红烧真的是太健康了,没有油烟、不需要高温油煎破坏蛋白质,保留食材最原汁原味的营养和口感~

糖醋小黄鱼的食材和调料

黄鱼1条 约300g

糖醋小黄鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    插入蝴蝶棒,拉一下确定稳定住后放入适量的香姜蒜

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把小黄鱼架在一边,头和尾注意下,看清楚哦,是架在蝴蝶棒上

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在肚子上 ,对在肚子上一点点放入20g生抽、10g老抽、30g料酒、30g镇江醋

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    30g冰糖也是一样浇在黄鱼身上

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    8分钟/V/小勺反转

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    音乐响起 好了

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    时间段,省去了油煎的时间,连皮都可以吃的红烧鱼~

    糖醋小黄鱼的做法步骤 第7步

小贴士

口感适当调节

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