鸡丝凉面

鸡丝凉面

鸡丝凉面的食材和调料

食材:莴笋用量:50g
鸡蛋用量:2颗
水萝卜用量:50g
胸肉用量:200g
面条用量:一小把(按自己食量来)

鸡丝凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    水萝卜切丝,莴笋头切丝用水焯熟,鸡蛋打散摊成蛋饼切丝。鸡胸肉煮好,用辣椒粉腌好,放点麻油。

    鸡丝凉面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    煮面:煮面,然后用提前在冰箱冷冻室待过的冰水过一遍。

  3. 第3步.

    切小米辣,撒盐,少量糖,到适量,生抽,醋,凉拌即可。

    鸡丝凉面的做法步骤 第3步

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