鸡翅洗净，放料酒、生抽腌一会
鸡翅冷水下锅，放姜片，焯水撇去浮沫，捞出
另起锅烧油，煎鸡翅到两面金黄，加一点耗油、老抽炒一会，加可乐，一般买易拉罐装的，剩一些不要全倒上，不然会很甜，大火煮开后，小火收一下汤汁即可
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