高压锅南瓜发糕

高压锅南瓜发糕的做法说明
蒸发糕时间长,厨房水汽大,耗时耗电耗煤气,成功率没有保证。高压锅(电饭锅)轻松搞定!跟我一起动起来!
高压锅南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮,切块,蒸15分钟,撵成南瓜泥

- 第2步.
南瓜泥放凉

- 第3步.
酵母粉4g

- 第4步.
20g食用油

- 第5步.
400g面粉

- 第6步.
面粉,酵母粉水,放凉南瓜泥,鸡蛋放在一起揉成面团,醒发到2倍大。

- 第7步.
醒发好了

- 第8步.
再揉一揉进行排气

- 第9步.
条状

- 第10步.
切成8份

- 第11步.
揉园

- 第12步.
擀面杖擀成舌形片,卷起

- 第13步.
卷起来了

- 第14步.
切开成2份

- 第15步.
切开了

- 第16步.
做好的坯子

- 第17步.
高压锅底先刷油,再刷蜂蜜

- 第18步.
坯子摆入锅中,上面再刷蜂蜜,醒发20分钟。

- 第19步.
高压锅用蛋糕档,电饭锅就用煮饭档,时间到了

- 第20步.
宣软好吃,成功!

小贴士
揉面时面垫上抹点油就不粘手啦














