土豆沙拉球

土豆沙拉球的做法说明
今天在自家农场想着挖几个土豆看成熟了没,看挖出来还不错,就干脆做个土豆沙拉球,第一次做,虽然看起来不是很好看,但味道是非常美味的,材料也是吃瓜群众经常吃到的,所以极力推荐给大家!
土豆沙拉球的做法与步骤
- 第1步.
自家农场新鲜挖的土豆

- 第2步.
土豆连皮一起放水煮,熟透后去皮,然后压成土豆泥,放适量沙拉酱,黑椒拌匀均~~

- 第3步.
红萝卜,洋葱,青椒切碎,先下洋葱爆香,后下红萝卜和洋葱放锅里炒,加盐,爆炒3分钟左右上碟

- 第4步.
因为农场没圆型造型模具,只能手工搓圆,虾是放进去装饰的,虾是开水煮熟后剥虾皮的~~

- 第5步.
造型可以按喜好随便摆

小贴士
个人认为红皮土豆是比白皮土豆好吃,会更香一些~~














