葱油饼

葱油饼的做法说明
天天上班经过那个马路边,就闻到葱油饼超级香,不敢买,怕用的油不好什么的!嗯!终于动手自己做了!
葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
和面,我没拍照,交给面包机了!面粉,开水,盐,全部丢进面包机,和好了,自醒半个小时!

- 第2步.
我们来做油酥!面粉,盐,五香粉,口味重你就多加点盐,五香粉。搅拌均匀!

- 第3步.
把葱白切段

- 第4步.
倒油,放葱白,爆香!然后去掉葱白

- 第5步.
把油倒进调好的面粉里,搅拌均匀

- 第6步.
手上抹油,免得面粉粘手,分成就等份!取一个擀开,其他的盖起来!

- 第7步.
有多薄就擀多薄!弄一个长方形!涂上油酥,撒上葱花!

- 第8步.
卷起来,两手拿起来,弹一弹,拉长些!

- 第9步.
卷起来,尾部塞到下面

- 第10步.
用手,轻轻压扁

- 第11步.
擀平!

- 第12步.
擀开,擀薄

- 第13步.
不粘锅,小火!一定小火哦!避免表皮熟了,里面没熟

- 第14步.
好香啊!

- 第15步.
也可以加鸡蛋🥚

- 第16步.
拿个饼盖上去

- 第17步.
最后这个是加了两个鸡蛋的!涂上喜欢的番茄酱

- 第18步.
糖果🍬都超级喜欢💖

小贴士
1~葱花多了容易破饼
2~太油腻,孩子少吃!
3~和面记得用开水哦
4~对了,想早上起来煎的话,多做点,擀平了放保鲜袋平铺,放一个隔一个层袋子,冷冻!第二天拿出来用不粘锅小火煎熟。可以不放油了哦!
糖果🍬既然一个人吃了一个大饼,还加了鸡蛋的!糖糖肠胃还受得了,果果就不行,第二天有些拉肚子!毕竟是我好吃,想吃!不是专做给孩子吃的!😂😂😂














