先准备食材。锅里放油，放盐，依次炸藕，土豆，起锅。 再炸兔子肉，至金黄色起锅。 再按照日常炒菜的顺序，放油，姜蒜，干辣椒，八角炒香。调味放蚝油，少量糖，盐。
最后起锅用芹菜叶，芝麻装饰下。用白芝麻更好看
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