紫薯卷
紫薯卷的做法说明
减脂低热量餐👩🍳
减肥必备
emm又是一次看过去没什么食欲的减肥餐😅
紫薯卷的做法与步骤
- 第1步.
把紫薯刮皮洗干净后切半
- 第2步.
切半后放到蒸锅里蒸
- 第3步.
把鸡蛋打散依次加入面粉搅拌再加牛奶搅拌
- 第4步.
放到煎饼铛或不粘锅里呲呲呲 鸡蛋饼煎完之后 平铺放凉
- 第5步.
把蒸熟的紫薯用勺子碾压成紫薯泥 太干的话可以加点牛奶
- 第6步.
把紫薯泥平铺放到鸡蛋饼上 然后卷卷卷
- 第7步.
最后根据自己的喜好 爱切成什么形状就切啥样 就大功告成啦
小贴士
1、用锅煎鸡蛋饼的时候，要锅热油冷，这样子鸡蛋饼容易成型。
2、用刀切紫薯卷的时候，每切一次记得抹掉刀上沾到的紫薯泥，不然会黏到下一片的紫薯卷上。
