盐焗鸡爪

盐焗鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
鸡爪 鸡翅,洗干净,爪子剁干净

- 第3步.
加入姜片煮沸

- 第4步.
加入鸡爪 鸡翅一起灼一下

- 第5步.
煮3~5分钟

- 第6步.
捞出过凉水

- 第7步.
加入盐焗鸡粉腌20分钟左右

- 第8步.
腌好后放入锅里,加入黄果、八角、盐。

- 第9步.
加入水

- 第10步.
煮15~20分钟,煮熟

- 第11步.
出锅,热气腾腾,冷藏一晚更佳~

- 第12步.
冷藏一晚之后的成品,特别好吃~

小贴士
黄果、盐焗鸡粉:作用是用来调色、调味的;

准备材料

鸡爪 鸡翅,洗干净,爪子剁干净

加入姜片煮沸

加入鸡爪 鸡翅一起灼一下

煮3~5分钟

捞出过凉水

加入盐焗鸡粉腌20分钟左右

腌好后放入锅里,加入黄果、八角、盐。

加入水

煮15~20分钟,煮熟

出锅,热气腾腾,冷藏一晚更佳~

冷藏一晚之后的成品,特别好吃~

黄果、盐焗鸡粉:作用是用来调色、调味的;