好白好白的鲫鱼豆腐汤

好白好白的鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净鱼，一定要洗得干干净净里面的肚肚。鱼面划几刀。鱼肚放几片姜

   
2. 第2步.

   姜和葱白，切好备用

   
3. 第3步.

   值得过于忘情，忘记每步骤拍了。

   
4. 4.

   1.放油，放姜片和葱白，煎香；

5. 5.

   2.将鱼身水分擦干净，煎鱼（一定要全身淋浴在煎锅的爱中，煎得焦焦的）；

6. 6.

   3.鱼煎好了，豆腐切块放进去快速煎几秒（定型），然后倒入煮好的开水浸没鱼还要多一些。

7. 7.

   让时间跟随着锅中发出咕噜咕噜的声音，汤逐渐变得浓郁奶白。放盐。

8. 第8步.

   转中小火慢慢煲，觉得顺眼了就可好了。