昙花炒鸡蛋
昙花炒鸡蛋的做法说明
月下美人昙花盛开，无限惊喜欢腾之余，收集了十六朵昙花，慰藉味蕾。分别做成昙花炒鸡蛋、昙花排骨汤、昙花川贝糖水。
昙花炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
洗干净昙花，洗去里面的花粉，撕开。
- 第2步.
切成昙花碎，切的时候会有一点黏糊的感觉，昙花会分泌出黏稠物。
- 第3步.
鸡蛋两个，加点盐。
- 第4步.
大火下鸡蛋，用筷子快速打散，加入昙花碎，加入一点蚝油，香油。两分钟就可以装盘了。
- 第5步.
在空气里放了差不多十分钟，感觉有点氧化，颜色变深。趁热吃口感会更好。
- 第6步.
附送犹如瀑布一样的昙花图，白色的花在绿蔓垂髫中美得不可方物。
