家常什锦菜

家常什锦菜的做法说明
这道菜简单易做,家里有喜欢的蔬菜都可放入,根据各人口味增减,是我家早餐稀饭的标配,家人都很喜欢。
家常什锦菜的做法与步骤
- 第1步.
所有食材切丝、切细

- 第2步.
锅烧热放适量油,加入酱五花肉翻炒出油

- 第3步.
再放红萝卜翻炒

- 第4步.
然后放入冬笋、荸荠、咸菜、油豆腐翻炒,加盐、酒、醋,加一点点水,炒几分钟后就可以出锅

- 第5步.
一盘鲜香爽口的什锦菜

小贴士
笋、荸荠可以多放点,也可以加千张丝、大蒜叶更好吃,咸菜不用放很多

这道菜简单易做,家里有喜欢的蔬菜都可放入,根据各人口味增减,是我家早餐稀饭的标配,家人都很喜欢。
所有食材切丝、切细

锅烧热放适量油,加入酱五花肉翻炒出油

再放红萝卜翻炒

然后放入冬笋、荸荠、咸菜、油豆腐翻炒,加盐、酒、醋,加一点点水,炒几分钟后就可以出锅

一盘鲜香爽口的什锦菜

笋、荸荠可以多放点,也可以加千张丝、大蒜叶更好吃,咸菜不用放很多