豆腐+巧克力=生巧克力

豆腐+巧克力=生巧克力的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料

   
2. 第2步.

   把嫩豆腐的水沥干，用厨房纸包裹，把水倒掉，然后用重物压在上面，去除水分。

   
3. 第3步.

   沥干水分的豆腐用网子压碎

   
4. 第4步.

   把板状巧克力隔水融化后，加入豆腐。

   
5. 第5步.

   把搅拌均匀的巧克力放在盘子中，放入冷冻库冷冻30分钟。拿出后切成格子状。最后撒上可可粉。

   
6. 第6步.

   虽然可以看到豆腐的颗粒，除此之外就是生巧克力没错，吃起来又有点像奶酪。卡路里少了40%。