简单好吃的"混"酱

简单好吃的

简单好吃的"混"酱的做法说明

在羊庄吃了顿清汤羊,觉得醺羊肉的酱料挺好吃。回家后琢磨着怎样做,用什么酱混合才会好吃。经过N种酱料的混合调试、淘汰再调试之后终于做出了我想要的味道。

简单好吃的"混"酱的食材和调料

海鲜酱1瓶
沙茶酱1瓶
适量
适量
适量
生油适量

简单好吃的"混"酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料

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  2. 第2步.

    下花生油炒香蒜蓉

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  3. 第3步.

    加入姜蓉翻炒

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  4. 第4步.

    加入第一种酱料~沙茶酱炒匀

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  5. 第5步.

    然后加入海鲜酱炒匀

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  6. 第6步.

    最后加入葱花炒匀,关火。

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  7. 第7步.

    待冷却

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  8. 第8步.

    装瓶存放

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  9. 第9步.

    用来醺点肉类、拌面拌饭超赞!

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小贴士

喜欢香辛味的可以把所有配料增加到各一碗,能吃辣的也可以放点小米椒去做,但能储存多久我没考量过,因为每次做都是跟亲戚朋友们分享,他们也很快就吃完了。

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