蚂蚁上素

蚂蚁上素的做法与步骤

1. 1.

   粉丝浸泡一夜。北豆腐切成非常小的粒，红辣椒切段。

2. 2.

   在锅中倒入油，把郫县豆瓣，葱和蒜放入锅中炒香。

3. 3.

   接着放入粉丝和豆腐，加入少许水炖煮，加入辣椒段。水快收干的时候加入糖和生抽。

4. 4.

   等水收干后关火，加入黑芝麻拌匀后即可乘出。