五彩懒人焖饭

五彩懒人焖饭的做法说明
快手懒人饭,之所以称为懒人饭是因为都是家里现成的材料,如果厨友们有兴趣做的,可以另外准备青椒、芦笋或者荷兰豆等绿色蔬菜,这样颜色会更丰富喔。
五彩懒人焖饭的做法与步骤
- 第1步.
提前一小时干香菇用热水浸泡备用

- 第2步.
土豆、胡萝卜分别切小丁

- 第3步.
将切丁的哈尔滨香肠入油锅煸香,再混合土豆、胡萝卜一同翻炒,加泡干香菇的水入锅加盖烧开,适量盐调味。

- 第4步.
清洗后的大米入电饭锅,清水刚好盖过大米,然后将刚炒好的料均匀的铺在米上,焖饭之前可以洒一些现磨黑胡椒增加香味。

小贴士
炒料的时候可以多加一些油以增加焖饭的光泽度














