蚝油生菜

蚝油生菜

蚝油生菜的做法说明

根据“兰若市鬼”食谱而做。留方自用。

蚝油生菜的食材和调料

生菜300-500克
蚝油15毫升(1汤匙)
植物油5毫升
盐(根据需要)小于1克

蚝油生菜的做法与步骤

  1. 1.

    生菜拆成片,洗净。大叶子撕成2半。沥水。

  2. 2.

    生菜入锅,开火炒水,锅一热就加入植物油,继续炒。熟后换小火,加入蚝油搅均。尝尝,味道不足时加些许盐,出锅。

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