车厘子果酱
车厘子果酱的做法说明
冰箱里的车厘子吃不完，但已经没有脆脆的囗感，没关系，用来制成美味果酱~
车厘子果酱的做法与步骤
- 第1步.
洗净车厘子，用筷子粗的一头顶出果核，车厘子碎成两半~
- 第2步.
加冰糖、百香果、水
- 第3步.
大火烧开后转小火，间中用勺子搅拌，出果胶后就要不停搅拌了~
- 第4步.
约一小时后成品出锅，酸甜可口，带着百香果的香气~一份无添加的果酱，很美妙的感觉~
小贴士
1糖的量是根据车厘子的品种决定，如车厘子偏甜，糖一定要放少点，如果是偏酸的车厘子那放多点糖~
2装果酱的器皿一定干燥~尽快吃完啰~
3给小宝宝的果酱，可是事先把果肉弄碎一点再煮~
