酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法说明
我家比较喜欢吃这个,是一道酸辣口味的快手小菜~
酸辣土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
准备三个小土豆,如果是大个的,一两个也就够了

- 第2步.
洗净去皮

- 第3步.
切片

- 第4步.
切丝

- 第5步.
放进凉水里浸泡

- 第6步.
葱花、干辣椒炝锅,出香味之后放入控干水分的土豆丝,翻炒半分钟,加入酱油,翻炒半分钟,加入盐、糖、鸡精,再翻炒一会儿,等快出锅的时候放醋,醋可以多放一点,翻炒均匀后出锅即可

- 第7步.
开吃~

小贴士
调料请根据口味自行调整

我家比较喜欢吃这个,是一道酸辣口味的快手小菜~
准备三个小土豆,如果是大个的,一两个也就够了

洗净去皮

切片

切丝

放进凉水里浸泡

葱花、干辣椒炝锅,出香味之后放入控干水分的土豆丝,翻炒半分钟,加入酱油,翻炒半分钟,加入盐、糖、鸡精,再翻炒一会儿,等快出锅的时候放醋,醋可以多放一点,翻炒均匀后出锅即可

开吃~

调料请根据口味自行调整