一种过瘾的酸辣爽口 |「酸汤肥牛粉丝汤」
一种过瘾的酸辣爽口 |「酸汤肥牛粉丝汤」的做法说明
一道家常
一碗酸汤
一种金黄
一口酸爽
一种过瘾的酸辣爽口 |「酸汤肥牛粉丝汤」的做法与步骤
- 第1步.
金针菇See you tomorrow和香菜先切去头部，然后洗干净沥干待用。
- 第2步.
蒜头和小米椒切成碎粒。
- 第3步.
香菜也切切。
- 第4步.
烧开一锅水，先把金针菇烫熟。
- 第5步.
还有肥牛也先烫熟，记得变色就马上捞出，避免后续还要煮的时候太过于老
- 第6步.
另起一锅，热锅下油，先爆香蒜头，稍微变色后下黄灯笼酱炒香。（注意黄灯笼酱用量 ，真的挺辣的...被呛死了别问我为什么知道（摊手）
- 第7步.
之后加入适量水，盖上锅盖等水开后。水开后依次加入米线、金针菇、肥牛、小米椒、盐和糖，最后放入香菜翻滚一下就可以吃啦！
- 第8步.
开吃！
