辣炒蛏子
辣炒蛏子的做法说明
这炒法是当初从番茄妈那学来的，当时只是发了状态，在下面写了做法。后来每次做时都去看看那条状态的做法，生怕漏了什么材料，还是建个菜谱方便点！（毕竟要刷很多图片才能找到😂）
辣炒蛏子的做法与步骤
- 第1步.
蛏子买来洗干净，焯水待用
- 2.
郫县豆瓣酱爆香，加干辣椒，加姜蒜蓉一起煸炒
- 3.
蛏子下锅，加蚝油，生抽，一点糖，加啤酒
- 4.
收汁，加韭菜或者香菜，加盐，出锅。
这炒法是当初从番茄妈那学来的，当时只是发了状态，在下面写了做法。后来每次做时都去看看那条状态的做法，生怕漏了什么材料，还是建个菜谱方便点！（毕竟要刷很多图片才能找到😂）
蛏子买来洗干净，焯水待用
郫县豆瓣酱爆香，加干辣椒，加姜蒜蓉一起煸炒
蛏子下锅，加蚝油，生抽，一点糖，加啤酒
收汁，加韭菜或者香菜，加盐，出锅。
