腌笃鲜

腌笃鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉焯水，咸肉焯水，然后放汤锅炖；百叶结焯水，去除豆腥味；春笋切块，焯水，去除涩味。肉炖四十分钟后加入笋和百叶结，继续炖，二十分钟后撒上葱花出锅。

   
2. 第2步.

   成品。鲜极了。