超级萌的卡通猪猪元宵
超级萌的卡通猪猪元宵的做法说明
卡通猪猪元宵
超级萌的卡通猪猪元宵的做法与步骤
- 第1步.
材料全家福\(^o^)/~
- 第2步.
糯米粉150克
- 第3步.
水150克，这个量不绝对，分次加入糯米粉的吸水量不一样水的量也不一样。
- 第4步.
搅拌到无干粉，揉成团
- 第5步.
分出一小块染成粉色(介意的话，火龙果榨汁也行）
- 第6步.
撒手粉
- 第7步.
把面团分成25克左右的小面团
- 第8步.
开始分馅料，每个15克（我偷懒用的是中秋剩下的月饼馅，结果证明还是差一点，没有流心的感觉。）
- 第9步.
包馅
- 第10步.
整形
- 第11步.
捏一团粉色小圆做鼻子用小竹签扎两个孔
- 第12步.
捏两个三角形当做耳朵
- 第13步.
用黑芝麻当做眼睛，（用小竹签沾一点点水然后粘芝麻特别好用。）
- 第14步.
包好后冷冻一下然后把水煮开后，把元宵下入水中
- 第15步.
煮到漂起来盛起一装盘开动。
- 第16步.
我开动了
- 第17步.
全部次光光
- 18.
手动比心
小贴士
1介意用色素的话，火龙果榨汁过筛也行
2用小竹签沾一点点水然后粘芝麻当眼睛特别好用
