美味健康的杏仁酱

美味健康的杏仁酱

美味健康的杏仁酱的做法说明

老公孩子都要吃,嗷嗷待哺。网上又不好买,就自己打了。300g坚果里面,含有50g夏威夷果。夏威夷果脂肪含量比较高,加进去口感会更细腻。20分钟,美味的杏仁酱就可以做好啦!吼吼次~

美味健康的杏仁酱的食材和调料

仁,巴达木250克
夏威夷果50克
1克

美味健康的杏仁酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    容器准备好,我用的九阳料理机的酱料选项

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    巴达木杏仁和夏威夷果准备好,我买的是熟的原味坚果。称重

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱150度,8分钟-12分钟,千万别糊了

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以稍微晾一下下,倒入料理机

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入盐,我用的海盐,300克坚果我加了1g海盐,根据口味增减。

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    九阳的酱料选项一共会打6分钟。这是打到1分钟,成粉状

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    打到3分钟,已经成泥状了

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    全部打好后,倒出容器的时候,一定要用硅胶铲刀,不然沾壁浪费太多。九阳打出来会有些粉末在杯壁,但是已经算少的了,不喜欢渣的感觉,就不要刮出来放入酱里了。

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最终300g坚果,出了280g的杏仁酱。女儿说很好吃哦。

    美味健康的杏仁酱的做法步骤 第9步

小贴士

硅胶刀避免浪费
盐根据口味调整

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