处女作——水煮鱼片

处女作——水煮鱼片

处女作——水煮鱼片的做法说明

喜欢吃鱼,缺一直不会做鱼

处女作——水煮鱼片的食材和调料

草鱼1条
几片
鸡蛋清1个
淀粉半勺
几段
料酒1勺
香菜几根
底料(麻辣或煮鱼)根据具体情况配备

处女作——水煮鱼片的做法与步骤

  1. 第1步.

    剔骨

    处女作——水煮鱼片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切片

    处女作——水煮鱼片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切片

    处女作——水煮鱼片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品

    处女作——水煮鱼片的做法步骤 第4步

小贴士

鱼切片,炒料(根据自己的口味酌情放底料),加水(根据菜量和鱼酌情加水),煮菜(自己喜欢的菜就可以)捞出放盆底,煮鱼片泛白捞出放菜上面,撒上香菜或蒜苗,汤汁浇在上面就OK了

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