可乐卤蛋￨好吃到飞起
可乐卤蛋￨好吃到飞起的做法说明
外面买的卤蛋总觉得防腐剂太多，又吃腻了一成不变的水煮蛋，是时候变个花样试试了。
1分钟就能学会的可乐卤蛋，无论是早餐配粥还是午餐配米饭都是超合适，那种浓郁的香气，光是闻着都已经流口水啦。
赶紧让我们做起来吧！
可乐卤蛋￨好吃到飞起的做法与步骤
- 第1步.
锅中加水煮开，放入鸡蛋，煮6-7分钟，捞出放入凉水中静置一会，剥壳，用刀在鸡蛋上划道
- 第2步.
鸡蛋放入锅中，加入可乐
- 第3步.
1勺老抽
- 第4步.
依次放入5g花椒，5g桂皮，3片香叶，1小勺盐，中火煮20分钟
- 第5步.
盛入盘中，撒上芝麻和葱花
小贴士
1、鸡蛋过凉水好剥壳️
2、最后煮的时候，没到20分钟但是可乐快干了，可以再加一些可乐
