炒酱

炒酱的做法与步骤

1. 第1步.

   笋焯水后煮半小时

   
2. 第2步.

   切丁和豆干一起炒一下

   
3. 第3步.

   豆干切丁后与笋丁一起用油炒制微黄盛出备用

   
4. 第4步.

   里脊肉切丁生粉黄酒浆一下，用油炒熟盛出备用

   
5. 第5步.

   花生炒熟

   
6. 第6步.

   甜面酱和豆瓣酱用油炒混合后

   
7. 第7步.

   加入前面备好的肉丁，豆干丁，笋丁（大概翻炒5分钟左右就可以了）最后放花生米，稍微翻炒一下就可以了，时间长花生米就不脆了

   
8. 第8步.

   拌匀就可以装盘了

   
9. 第9步.

   做好的酱与好友分享一下😝😝😝