清炒菜心
清炒菜心的做法说明
菜心对于解油腻是一款特别好的蔬菜，而且现在正直时令
清炒菜心的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗干净切段
- 第2步.
青菜心洗干净切好，菜心梗比较大的可以中间切开，便于入味
- 第3步.
开大火热油翻炒一下蒜瓣后倒入青菜，等青菜软化后加入适量盐和鸡精，再翻炒约一分钟即可出锅
- 第4步.
装盘，蔬菜还是鲜绿鲜绿的
小贴士
炒蔬菜不要加水，否则味道不好，而且蔬菜七分熟即可出锅
菜心对于解油腻是一款特别好的蔬菜，而且现在正直时令
青菜洗干净切段
青菜心洗干净切好，菜心梗比较大的可以中间切开，便于入味
开大火热油翻炒一下蒜瓣后倒入青菜，等青菜软化后加入适量盐和鸡精，再翻炒约一分钟即可出锅
装盘，蔬菜还是鲜绿鲜绿的
炒蔬菜不要加水，否则味道不好，而且蔬菜七分熟即可出锅
