红糖糍粑

红糖糍粑的做法与步骤

1. 第1步.

   红糖加少量开水化开备用。

   
2. 第2步.

   糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。揉成光滑面团，不粘手为止。

   
3. 第3步.

   分成合适几份，取一小团揉圆，手心按扁做好。

   
4. 第4步.

   锅中放少量油，将糍粑团放进去

   
5. 第5步.

   小火煎至两面微黄后，倒入化开的红糖水

   
6. 第6步.

   中火收汁至浓稠即可