没有蒜臭味的快手耗油生菜

没有蒜臭味的快手耗油生菜的做法说明
吃完大蒜不尴尬的妙招就是——
蒜末切好以后用冷水冲一下,把上面的粘液洗掉,之后无论是油锅爆香还是炖肉都不会有臭臭的味道噢😜
没有蒜臭味的快手耗油生菜的做法与步骤
- 1.
生菜摘去老叶后洗净切去根,沥干备用。烧一锅开水,放盐,滴数滴油,分批下生菜,焯烫几秒钟,变软后就马上捞起。
- 2.
另起一锅,热锅凉油,待油稍热后下蒜末爆香。加入生抽,耗油,白糖,勾芡。烧开后浇在生菜上。出锅,齐活✌

吃完大蒜不尴尬的妙招就是——
蒜末切好以后用冷水冲一下,把上面的粘液洗掉,之后无论是油锅爆香还是炖肉都不会有臭臭的味道噢😜
生菜摘去老叶后洗净切去根,沥干备用。烧一锅开水,放盐,滴数滴油,分批下生菜,焯烫几秒钟,变软后就马上捞起。
另起一锅,热锅凉油,待油稍热后下蒜末爆香。加入生抽,耗油,白糖,勾芡。烧开后浇在生菜上。出锅,齐活✌