没有蒜臭味的快手耗油生菜

没有蒜臭味的快手耗油生菜

没有蒜臭味的快手耗油生菜的做法说明

吃完大蒜不尴尬的妙招就是——
蒜末切好以后用冷水冲一下,把上面的粘液洗掉,之后无论是油锅爆香还是炖肉都不会有臭臭的味道噢😜

没有蒜臭味的快手耗油生菜的食材和调料

生菜2颗
3干
耗油1勺
生抽1勺
1/2勺
淀粉1勺
适量
适量

没有蒜臭味的快手耗油生菜的做法与步骤

  1. 1.

    生菜摘去老叶后洗净切去根,沥干备用。烧一锅开水,放盐,滴数滴油,分批下生菜,焯烫几秒钟,变软后就马上捞起。

  2. 2.

    另起一锅,热锅凉油,待油稍热后下蒜末爆香。加入生抽,耗油,白糖,勾芡。烧开后浇在生菜上。出锅,齐活✌

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