开背海虾鸡蛋方便面

开背海虾鸡蛋方便面的做法与步骤

1. 1.

   将海虾清洗，用剪刀减去虾须，脚，用剪刀在虾的脖子背面顺着背部中间剪开，挑出虾线清洗

2. 2.

   将热水烧开，放海虾进去煮4分钟左右

3. 3.

   将方便面饼，娃娃菜，鸡蛋同时放入锅中，鸡蛋应放在面饼上打散

4. 4.

   盖锅煮3分钟，加盐少许，香油1滴，花生油3滴，搅拌尝下咸度，出锅。