凉拌藕片
凉拌藕片的做法说明
这个方子适用范围特别广，凉拌也是本宝宝擅长的~并且还是超级快手菜。关键是
只要改变食材，酱料可以凉拌木耳啦，海带啦~都可以~
凉拌藕片的做法与步骤
- 第1步.
首先青辣椒，小米椒，蒜，都切末放一个小碗里。 然后把生抽，醋，耗油，糖加入到小米椒里。腌制5分钟。 备用 藕片切片焯熟后沥干，放入大碗。（注:这里焯水一定是热水或者沸水下锅焯。） 然后把之前准备好的调料酱汁倒在藕片上
- 第2步.
取一个锅，烧热油后浇在 蒜辣椒等调料上
- 第3步.
这里可以根据个人口味调整用料量，比如我是喜欢醋多一些~
- 第4步.
拌匀，开吃~
小贴士
没有其他注意的 快手开胃菜~
