营养美味海带排骨汤
营养美味海带排骨汤的做法说明
儿子最喜欢排骨，每个礼拜都会做一次
营养美味海带排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨清水泡出血水，放入锅内加葱姜料酒潮水捞出
- 2.
锅内加少许油，把潮好的排骨下锅油煎至排骨微微金黄
- 3.
加入清水大火煮开，中小火煮半个小时
- 4.
海带最好开水烫一下或者焯一下，不然到汤里会有粘液，海带煮熟，排骨也差不多好了加盐出锅即可
小贴士
1.因为是孩子吃的多所以我没有放味精鸡精，其实汤已经很鲜美了
2.排骨油煎过以后有两个好处一是汤汁浓郁香稠，二是排骨的肉比较香嫩不柴
3.海带含碘，降压降脂
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
排骨汤中加入这两样，不仅美味还养生
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