迷你巧克力蛋糕

迷你巧克力蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋黄和蛋清分离
- 2.
将蛋清打发,依次加入白砂糖
- 3.
将巧克力融化,放入蛋黄之中,再加入少量面粉,适量加入牛奶,在均匀打发
- 4.
将蛋白和他们混合加一些白砂糖
- 5.
先放入烤箱烤一会儿,180°25分钟
- 6.
考到可以揉成面团儿时,将他们分成20个小面团儿
- 7.
将面团儿放在烤盘上,再在上面依次加上两三个蓝莓干或者蔓越莓干
- 8.
放进烤箱,180°烤25分钟
小贴士
巧克力面团儿应越小越好,这样吃起来才会更干脆

蛋黄和蛋清分离
将蛋清打发,依次加入白砂糖
将巧克力融化,放入蛋黄之中,再加入少量面粉,适量加入牛奶,在均匀打发
将蛋白和他们混合加一些白砂糖
先放入烤箱烤一会儿,180°25分钟
考到可以揉成面团儿时,将他们分成20个小面团儿
将面团儿放在烤盘上,再在上面依次加上两三个蓝莓干或者蔓越莓干
放进烤箱,180°烤25分钟
巧克力面团儿应越小越好,这样吃起来才会更干脆