姜薯滑蛋汤圆

姜薯滑蛋汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   1.姜薯三个去皮，用刨皮的刀，刨出薄薄的姜薯片

   
2. 第2步.

   2.鸡蛋打散备用

   
3. 第3步.

   3.起一锅热水，烧开后下姜薯 4.煮开后，再放入鸡蛋，放入时用勺子往一个方向不停搅拌 5.等到鸡蛋均匀化开后，再放入白糖调味

   
4. 第4步.

   6.另起一锅，烧一锅开水，热水把汤圆煮熟 7.捞出后，跟滑蛋姜薯汇合 8.一碗滚烫丝滑糯糯的滑蛋姜薯汤圆就可以上桌了