糖醋山药排骨

糖醋山药排骨的做法与步骤

1. 1.

   山药洗净切段备用。热油，姜片，炒香，加入排骨，表面炒熟

2. 2.

   加入山药，翻炒。

3. 3.

   加入，料酒：酱油：醋：糖=1:2:3:4，翻炒均匀

4. 4.

   加入水，大火烧开，转小火15分钟。

5. 第5步.

   大火收汁。