青椒肉丝

青椒肉丝

青椒肉丝的食材和调料

青椒1个
1瓣
1片
淀粉5克
料酒1勺
酱油1勺
一勺
里脊

青椒肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    肉丝洗净,加料酒、酱油、一勺糖,搅拌入味10分钟

  2. 2.

    青椒切丝,姜蒜切好准备

  3. 3.

    热油,下姜、蒜、肉丝炒匀,再放青椒

  4. 4.

    最后放适量盐和鸡精

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