凉拌黄瓜
凉拌黄瓜的做法说明
这是一道减肥凉菜噢——凉拌黄瓜
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。
还有抗衰老，黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
凉拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
将所需食材备齐
- 第2步.
黄瓜先清洗干净，剥蒜皮儿
- 第3步.
清洗后的黄瓜与剥好的蒜还有其他材料备好
- 第4步.
拍黄瓜（这步是关键，做搅拌黄瓜得用拍的口感才好）
- 第5步.
然后切碎
- 第6步.
放入盆子中，加入盐，
- 第7步.
蒜剥好后用刀将蒜拍扁，在切碎
- 第8步.
👆
- 第9步.
最后将蒜末、辣椒、香油、生抽、还有醋倒入黄瓜中拌匀
- 第10步.
👆即可，在放置会儿更入味
- 第11步.
开吃哈👏
- 第12步.
脆爽脆爽的😋~
小贴士
1⃣这道菜很清爽，吃多了也不腻，凉拌黄瓜用切的口感不好，本人不建议用切的，不入味，用拍的，做出来的凉拌黄瓜肯定好吃，这是我试做了几次的实验总结出来滴~
2⃣在口味方面，想吃酸的就多加点醋（看个人喜好哈）
