果蔬溶豆
果蔬溶豆的做法说明
宝妈最爱！果蔬溶豆适合给低龄的小宝宝作辅食，营养健康又方便哦~
果蔬溶豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有原料
- 第2步.
草莓果泥，加入奶粉、玉米淀粉拌匀备用。
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
蛋白加几滴柠檬汁打至干性发泡（打蛋头提起有小尖角即可）。
- 第5步.
将拌好的果肉泥过筛到蛋白中抄拌均匀（尽量快些，太慢容易导致蛋白消泡）。
- 第6步.
搅拌成这个状态哦
- 第7步.
将溶豆裱花嘴套装准备好剪口，溶豆糊装入裱花袋，进行裱花即可。
- 第8步.
放入预热好的烤箱上下火100℃，60~70分钟就会看到美美哒溶豆啦~
小贴士
1.制作其它口味时只需将配方中果泥同等替换即可。
2.烤箱记得提前预热，翻拌蛋白时注意不要消泡。
3.溶豆不要挤太大，不然不容易熟。
